معرفی آسیاب قهوه مالکونیگ مدل EK43 در سال 2013 باریستاها در سراسر جهان را مات و مبهوت کرد و الهام‌بخش آن‌ها شد تا در خصوص محدودیت‌های یکنواختی آسیاب کردن تجدیدنظر کنند. آج‌های بزرگ 98 میلی‌متری، تنظیمات بدون مرحله و سرعت آسیاب کردن دیوانه‌وار، این مدل را تبدیل به قوی‌ترین و دقیق‌ترین آسیاب بازار کرده است