یکی از کاربردی ترین وسایل برای سرخ کردن و کبابی کردن انواع غذاها نظیر سوسیس، گوشت، مرغ، ماهی، برگر و سبزیجات مختلف دستگاه گریل است. دستگاه گریل به دو صورت گریل زغالی و گریل تخت (روغنی) موجود می باشد که رستوران ها و فست فود ها و هتل ها برای طبخ مواد مختلف این وسیله را تهیه می کنند. گریل ها در سایز های مختلف 30،60،90 و 120 به صورت زغالی، روغنی و مرکب (زغالی و روغنی) هستند که بنابر نیاز و با توجه به فضایی که می خواهید برای این کار اختصاص دهید باید آن را انتخاب کنید.